quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Japonês na chapa

No centro de Toronto tem um restaurante japonês bem razoável, o Masa. Além do menu convencional, tem umas chapas de teppanyaki. Já fomos duas vezes e é uma experiência bem divertida.

O tamanho da mesa não facilita muito as conversas, mas é interessante ver tudo o que o cozinheiro faz na chapa. Eu só filmei o início do processo -- os primeiros legumes -- e depois a pirueta com os ovos. O resto do tempo eu estava comendo, pois realmente é muita comida: legumes, frango, peixes e camarões, arroz frito...

E a Ellie, nossa amiga do Irã, estava de passagem por Toronto também. Fica aí o vídeo.


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